{"id":19638,"date":"2017-07-10T18:39:57","date_gmt":"2017-07-10T20:39:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.encontramoema.com.br\/sobre\/?p=19638"},"modified":"2019-04-12T19:00:59","modified_gmt":"2019-04-12T21:00:59","slug":"bar-do-giba-moema","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.encontramoema.com.br\/sobre\/bar-do-giba-moema\/","title":{"rendered":"Bar do Giba Moema"},"content":{"rendered":"<div class=\"b7f545a958fd6350ffae2d30a84cafb8\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:0px;\">\n<!-- Anuncio display - global -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8585364105181520\"\r\n     data-ad-slot=\"8789329856\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p>O <strong>Bar do Giba Moema<\/strong>, desde 1968 est\u00e1 na esquina da Moaci com Anaparus, na parte \u00edndio do bairro chique de <em>Moema<\/em>. O dono do bar \u00e9 o <em>Gilberto Abr\u00e3o Turibis<\/em>, ex-banc\u00e1rio, profundo conhecedor de samba e presen\u00e7a garantida nos carnavais de rua.<\/p>\n<p>E essa paix\u00e3o, \u00e9 logo notada por quem chega ao bar, imposs\u00edvel n\u00e3o notar as bandeiras das escolas de samba Portela e da Uni\u00e3o da Ilha penduradas nas paredes.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-19639 size-full\" title=\"Bar do Giba Moema\" src=\"http:\/\/www.encontramoema.com.br\/sobre\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/bar-do-giba-moema.jpg\" alt=\"Bar do Giba Moema\" width=\"680\" height=\"189\" srcset=\"https:\/\/www.encontramoema.com.br\/sobre\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/bar-do-giba-moema.jpg 680w, https:\/\/www.encontramoema.com.br\/sobre\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/bar-do-giba-moema-300x83.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/p>\n<p>Um raro e genu\u00edno boteco, em meio aos incont\u00e1veis bares chiques da regi\u00e3o. Uma agrad\u00e1vel mistura de bar arrumadinho com mercearia dos s\u00e9culos passados, cuja estampa ainda aparece nos espelhos pr\u00f3ximos ao teto.<\/p>\n<p>O bar possui uma decora\u00e7\u00e3o simples e o espa\u00e7o que sobra nas paredes \u00e9 preenchido por garrafas de crush, latas de azeite e uma esp\u00e9cie de &#8220;kit prote\u00e7\u00e3o&#8221;, com uma est\u00e1tua de S\u00e3o Jorge, um vaso com a sua espada, cachos de cebola, alho e pimenta.<\/p>\n<h2>Bar do Giba Moema Card\u00e1pio<\/h2>\n<p>Algo peculiar no <em>Bar do Giba<\/em> envolve justamente o mais procurado, o card\u00e1pio, ou melhor dizendo n\u00e3o envolve, porque o mesmo n\u00e3o existe, para saber o que \u00e9 servido no estabelecimento \u00e9 s\u00f3 olhar ao redor e ler as lousas que s\u00e3o escritas diariamente conforme as altera\u00e7\u00f5es da famosa cozinha.<\/p>\n<p>Mas podemos dizer que os mais procurados est\u00e3o quase sempre l\u00e1 como:\u00a0a por\u00e7\u00e3o de carne seca com mandioca na manteiga ou o caldinho de feij\u00e3o com torresmo. Claro n\u00e3o pode ficar de fora o mais pedido: o famoso &#8220;engibaiado de past\u00e9is&#8221; que \u00e9 nada menos que uma por\u00e7\u00e3o com 12 past\u00e9is de sabores sortidos. H\u00e1 tamb\u00e9m o steak tartare muitas vezes preparado pelo pr\u00f3prio <em>Giba <\/em>e n\u00e3o podemos esquecer da tradicional feijoada aos s\u00e1bados e os caldos servidos no inverno.<\/p>\n<p>E gra\u00e7as a todas essas del\u00edcias o <em>Bar do Giba<\/em> n\u00e3o poderia estar de fora da categoria<em> Bares e Botecos da Revista Veja<\/em>, com um pr\u00eamio ganho no ano de 2013 e algumas indica\u00e7\u00f5es em outros anos.<\/p>\n<h3>Hor\u00e1rio de Funcionamento Bar do Giba\u00a0Moema<\/h3>\n<ul>\n<li>Ter a Sex das 17h30 \u00e0 1h30, S\u00e1b das 13h \u00e0 1h e Dom das 12h30 \u00e0s 19h<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Endere\u00e7o e Telefone Bar do Giba\u00a0Moema<\/h3>\n<ul>\n<li>Av. Moaci, 574,\u00a0 Moema\u00a0&#8211; S\u00e3o Paulo &#8211; SP<\/li>\n<li>Telefone: (11)\u00a05535-9220<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Site, Card\u00e1pio, Pre\u00e7o e Reservas<\/h4>\n<ul>\n<li>Mais informa\u00e7\u00f5es:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Bar-do-Giba\/394854937575800\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.facebook.com\/Bar-do-Giba<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.encontramoema.com.br\/sobre\/os-5-melhores-bares-em-moema\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Veja outros Bares em Moema<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h4>Mapa de localiza\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<a class=\"wp-colorbox-iframe\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d14623.11742577478!2d-46.6629618!3d-23.6122448!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x00xa9dcce565ace1b23!2sBar+do+Giba!5e0!3m2!1spt-BR!2sbr!4v1499718902277\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.encontramoema.com.br\/imgs\/maps-post.png\"><\/a>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Bar do Giba Moema, desde 1968 est\u00e1 na esquina da Moaci com Anaparus, na parte \u00edndio do bairro chique de Moema. 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